Menos síntomas depresivos en los consumidores de chocolate amargo
Se dice que el chocolate es bueno para el estado de ánimo, incluso se le atribuyen virtudes antidepresivas. Sin embargo, los estudios no son concluyentes.
Chocolate amargo y almendras pueden prevenir enfermedades cardíacas
Según el estudio que fue financiado por la Hershey Company y el Almond Board of California y publicado en Journal of the American Heart Association, la incorporación de almendras, chocolate amargo y cacao en una dieta saludable puede ayudar a reducir un factor de riesgo para enfermedad coronaria.