7 razones para beber agua con limón

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El limón tiene una gran cantidad de beneficios ya que aporta vitamina C, potasio, minerales, mejora la cicatrización y la función del sistema inmunitario y tiene una gran capacidad antioxidante.

Además se ha demostrado que las personas con alta ingesta de vitamina C tienen menor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas o neurodegenerativas.

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La FAO advierte sobre la obesidad infantil en Uruguay: 7,3% de los niños uruguayos sufren esta enfermedad

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) presentaron este martes el Panorama de Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe de 2017. Según los datos, el problema de la obesidad infantil está preocupando a nuestro país.

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¿Comer sin gluten es una idea tan buena?

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El gluten es un tipo de proteína que se encuentra en granos como el trigo, el centeno y la cebada. Solo las personas con afecciones que requieren que eviten el gluten (como la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten) deben evitar el gluten del todo, comentó el Dr. Christopher Heron, médico de medicina familiar en el Grupo Médico de la Universidad Estatal de Pensilvania, en State College.

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