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12Jun, 2020

¿Qué es la dieta cetogénica?

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La dieta cetogénica se caracteriza por ser muy baja en carbohidratos, entre 20 g y 50 g al día. Menos del 10% de la energía que consumimos a diario procedería de ellos, cuando en condiciones normales representan al menos el 50% de nuestra alimentación.

14Mar, 2018

Dieta cetogénica: un nuevo encare para control de la obesidad

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La llamada dieta cetogénica o dieta Keto, se apoya en dejar de lado la mayoría de los carbohidratos y consumir altos contenidos en proteína. Se considera que si se dejan de lado esos tipos de alimentos, incluida la fruta, es posible perder peso sin sentir hambre.